Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Колиньский (кислый) суп или приходский с гречкой

Кислая Колиньская жупа с гречневой кашей, излюбленное блюдо этих частей северо-западной Хорватии и Словении, Изнутрица, немного мяса и вина, гречка, то есть гречневая каша… .. Я буду писать ингредиенты по мере приготовления, это не фиксировано, рецепт из таверны «Ямник» недалеко от Вараждина….

Подготовительные шаги

  • обжарить лук, посолить
  • добавить мясо, затем тонко нарезанные сердечки, почки
  • положить перец, помидоры, перемешать, разделить водой или бульоном
  • через короткое время добавить печень и тонко нарезать
  • примерно через 10 минут добавить промытую гречку
  • а еще лучше гречку варить отдельно, потому что когда суп остынет, гречка выпьет всю жидкость
  • Приправить и подкислить по вкусу

Теги

бойня ну же супы

Вам также может понравиться ...

Аргентинский суп из мидий

Вкусный и простой суп, который можно дополнительно украсить целыми ракушками, вызовет на вашем столе воображаемое разнообразие стран, расположенных вдоль Атлантического океана.

Гороховый суп

Еще можно приготовить интересные густые супы в микроволновке. Питательный горох и морковь лучше всего накормят вас, когда вы захотите чего-нибудь легкого и сытного на ужин. Украсить чайной ложкой взбитых сливок.

Грибной суп с гречневой кашей

Гречневая или гречневая каша - питательный и легкоусвояемый продукт, а в холодные зимние дни лучше всего приготовить суп из свежих или сушеных грибов.

Звездный суп

Звездный суп

Для всех, кто хочет насладиться великолепием цветов и ароматов овощей в сочетании с прекрасной пастой в форме звезд, ароматная и веселая суповая мозаика этого насыщенного овощного супа станет идеальным выбором.

Куриный суп с перловкой

Куриный суп с перловкой

Некоторые исследования утверждают, что ячмень - древнейший злак индоевропейцев. Хотя он утратил свое былое значение в питании человека, тенденции здорового питания снова напоминают нам о нем.

Суп из базилика и шпината

Суп из базилика и шпината

Суп из базилика и шпината со всеми его ингредиентами может сойти за основное блюдо. Чтобы суп был еще ароматнее, обжарьте на оливковом масле добавленные в него листья базилика в конце варки. Первоклассный суп для первоклассного наслаждения хорошей едой.

Холодный молочный суп

Холодный молочный суп

Готовы к сюрпризам? В холодном супе амишей для супа сошлись почти несовместимые: молоко, хлеб и измельченные фрукты. Фрукты, конечно же, сезонные, а суп, богатый витаминами и минералами, приятно охладит вас в летнюю жару. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из поваренной книги Delicious Amish Recepies, Филлис Пеллман Гуд.

Яблочный суп

Уверены, что этот интересный и вкусный румынский суп тоже найдет здесь немало сторонников. Если вас не пугает чуть более сложное приготовление, знайте, что суп взбодрит вас и согреет в холодные зимние дни.