Кокосовый пирог с клубникой
Весенний легкий пирог в сочетании с кокосовой ванилью и клубникой.
Подготовительные шаги
- Смешать муку, сахар и ваниль, затем добавить масло и натереть мукой. Затем добавьте яйцо и воду. Сделайте гладкое тесто, раскатайте его и выложите в форму для торта диаметром 26 см. Проколоть тесто вилкой. Застелить форму бумагой для выпечки или смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
- Выпекать при 180 C около 15 минут, пока стороны не начнут желтеть.
- Для крема взбейте порошок и молоко и добавьте сыр. На остывшую корочку выложить крем, затем выложить клубнику и посыпать кокосом.
Обслуживание
Также можно увеличить сахар в тесте. Я использовал кокосовую муку из DM, а не кокосовую муку грубого помола.