Кокосовые шишки
Я недавно купил журнал "Рождественская кухня" в Словении, и это уже рецепт из 7-8, который я пробую ... Все, кроме одного, добились успеха, и все они великолепны ... как и эти круассаны ...
Подготовительные шаги
- Нарежьте маргарин, добавьте муку, кокос, разрыхлитель, сахар и яйца и замесите гладкое тесто. Обернуть фольгой и поставить в холодильник на 1 час.
- Из теста сформируйте шпажки (примерно 60 штук) и поместите их в противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте их при 180 градусах, пока они не начнут окрашиваться.
- Охладите их.
- Растопите около 12-15 даг кулинарного шоколада с парой столовых ложек растопленного масла и окуните вершины круассанов в растопленный шоколад. Верните их в бумагу для выпечки, чтобы они остыли.