Кокобелла;)
Кокомания;)
Подготовительные шаги
- Растопите белый шоколад на пароварке. Поместите все остальные ингредиенты в измельчитель или блендер и в конце добавьте растопленный белый шоколад, немного перемешайте, чтобы все хорошо смешалось, и все :) Храните его в холодильнике для молока. Наслаждайтесь! :)
- Примечания: Как только вы сделаете это, он станет очень жидким, но после 2 часов в холодильнике он будет красиво затягиваться, как настоящий спред;) *. Сначала бланшируйте миндаль таким образом, затем, когда он высохнет, сделайте масло. ** Я делаю кокосовое молоко по рецепту Мончислава, поэтому использую молоко вместо воды, и выжимаю около 150-160 мл кокосового молока из 250 мл молока и 60 г кокоса. Если у вас есть кокосовое масло, вы можете добавить его в миндаль при приготовлении масла, это наверняка будет еще более мелкая кокобелла;) Приготовление этого спреда не займет больше 5 минут, приготовление кокосового молока - около 30 минут, приготовление миндаля сливочного масла около 30 минут, его хватит на 1 день, если вы будете сушить их на воздухе, как я, или вы можете закончить его через полчаса, если высушите их в духовке;)
