Коко-Зимт Кипферли

Ммммм ... запах корицы и шоколада ... и еще фундука ...

Подготовительные шаги

Подготовить 2 противня, выстланных бумагой для выпечки, включить духовку, чтобы нагреться до 200 ° С. Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, ванилью, какао, цедрой апельсина, фундуком.
Нарежьте масло на листы и добавьте его к сухим ингредиентам, а также к яйцу, и сделайте все хорошо руками в гладкое тесто, которое совсем не прилипает, чтобы все было равномерно разглажено. Сформируйте из смеси 64 форм кипферла и поместите их на противень с небольшим промежутком между ними.
Запекайте кипферле 18 минут. Дайте им хорошо остыть на противне (никогда не трогайте их, пока они горячие). Храните их в плотно закрытой таре.

Бисквитный рулет

Каждый новичок начинает готовить сладости с бисквита, а бисквитным рулетом мы намерены подсластить себя и своих близких совершенно обычным днем.

Лондонские тарелки

Некоторые из них известны как лондонцы, некоторые - как лондонцы, и мы знаем, что эти лондонские тарелки одинаково любимы всеми поколениями.

Маковый пирог

Очень простой лепной торт. Он порадует вас сочностью, которую придает немного вишневого варенья и шоколадной глазури.

Печенье с кусочками шоколада

Классическое канадское печенье, которое прекрасно сочетается в любое время дня с молоком, кофе или для тех, кто готов полакомиться - с мороженым.

Фрукты в маринаде

Горячие маринады усиливают аромат блюда, а аромат усиливается при более длительном мариновании. При мариновании фруктов следует следить за тем, чтобы фрукты были полностью погружены в маринад. Остальное будет сделано из меда, вина, кофе, ванильного сахара, ...

Черный мужчина в рубашке

Традиционный, высоко ценимый десерт старой венской кухни в оригинале, как и большинство десертов прошлого века, является настоящей энергетической бомбой. Мы постарались снизить его энергетическую ценность без ущерба для вкуса и эстетики.

Яблоки в халате

Яблоки в халате - вместе с блинами - самый популярный десерт в ноябрьские дни и тонкие кошельки с конца месяца. При доброй воле, скромных финансовых затратах и кулинарных знаниях они доставят массу удовольствия гурману.

Яблочный штрудель в ванильном соусе (Apfelstrudel)

Слои раскатанного теста должны быть тонкими, как бумага - почти прозрачными, а начинка правильно распределена. Поэтому для приготовления тортов австрийской кухни требуется определенное мастерство. А мастерство приносит практика, так что дерзайте!

Rosa Cooking