Knoblauchsuppe / Немецкий чесночный крем-суп

Чтобы познакомиться с Октоберфестом, типичным немецким чесночным супом. Девочки, если есть рецепт, кричите !!!

Подготовительные шаги

Нагрейте сливочное масло струей масла. Чеснок измельчить. Добавьте чеснок в нагретое масло, немного обжарьте и залейте белым вином и водой. Дать закипеть, убавить огонь, варить 15 минут. Дайте чесноку приготовиться. Снять с огня, добавить мелко нарезанную петрушку и кулинарные сливки. Взбить миксером, снова на слабом огне, добавить соль и пар по вкусу.
Подавать с гренками и тыквенными семечками.

Вам также может понравиться ...

Бодрящий куриный суп

Куриный суп - это классика кулинарии, также известная как «кулинарный пенициллин», но на эту тему существует множество вариаций. Сытный суп из куриного филе происходит из турецкой кухни.

Крапивный соус

Этот соус готовится очень быстро и легко, и вы улучшите простые блюда, такие как картофельное пюре или омлет. Вместо того, чтобы собирать крапиву самостоятельно, вы также можете купить ее на рынке.

Креветки на бузаре

Бузара - одно из лучших блюд Адриатики, и в то же время очень простое, потому что это одно из любимых рыбных блюд.

Лист с оливками и базиликом

Лист - это кулинарный опыт сам по себе, а с соусом и такими контрастными цветами и гармоничными оттенками вкуса он становится настоящим праздником.

Луковый суп

Потребность - мать новаторства, поэтому многие рецепты изобилуют необычными комбинациями нармиков, которые были доступны. Таково сочетание лука и пива, типичных блюд немецкого климата.

Приготовленный дорады с соусом из хрена

Если вы думали, что хрен едят исключительно с яйцами, ветчиной и луком, приготовленный морской лещ с соусом из хрена скажет вам, что вы ошибались. Такое сочетание - не только превосходный вкус, но и источник здоровья и красоты. Поэтому удачи!

Телячий лук-порей и картофельный суп

Качественные ингредиенты всегда гарантируют отличный суп. Подавать приготовленную телятину с крем-супом из телячьего бульона, лука-порея и картофеля. Наконец, добавьте нарезанный кубиками поджаренный хлеб и свежемолотую петрушку. Желаем удачи!

Французский суп с овощами

Для хорошей еды не самое главное иметь много денег, хорошо оборудованную кухню и удачные кулинарные книги. Самые важные - это специи, идеи и воля.

Rosa Cooking