Клубничный ликер
Для всех, кто любит клубнику
Подготовительные шаги
- Нагрейте вино до очень низкой температуры. Вымойте, очистите и обсушите клубнику. Разрежьте их пополам или четверть.
- Залейте клубнику нагретым вином, накройте сковороду и дайте постоять 48 часов.
- Через 48 часов процедить жидкость с клубникой и хорошо процедить. Можно есть клубнику, только будьте осторожны, чтобы не напиться. Кастрюлю с жидкостью довести до кипения, всыпать сахар, снять с плиты и перемешивать, пока сахар не растворится. Дайте остыть. В остывшую жидкость добавить водку, размешать и наслаждаться ликером.
- Ура !!!!
Обслуживание
Я использовала красное вино, потому что у меня не было росы, я ненавидел ходить в магазин, нет никакой разницы, кроме цвета, даже этот цвет мне кажется красивее. Выбор за вами. Вы можете подавать его с кубиками льда или без них.