Клюквенно-фисташковая помадка
Очень декоративный и быстрый в изготовлении
Подготовительные шаги
- Накройте более глубокий противень (20-25 см) более толстой фольгой или бумагой для выпечки. Нагрейте сгущенку при постоянном помешивании (легко пригорает!), Затем добавьте шоколад. Постоянно помешивайте, чтобы шоколад хорошо растопился.
- Снимите с огня и добавьте клюкву и очищенные фисташки, хорошо перемешайте и вылейте смесь в подготовленную сковороду. Дать остыть до комнатной температуры и поставить в холодильник на 3 часа.
- Когда он остынет, выньте его вместе с бумагой и нарежьте на палочки или кубики.