Клипичи :)

Невероятно мягкий… .Попробуйте и наслаждайтесь :)))

Подготовительные шаги

Положите в чашку кубик дрожжей, пол стакана теплого молока, немного сахара и чайную ложку муки и дайте дрожжам подняться.
Всыпьте муку (я использую пластиковую миску), добавьте поднявшиеся дрожжи, остальное теплое молоко, масло и чайную ложку соли.
А теперь, когда у вас все вместе, жмите на плиту :) .. все говорят мне, что они умнее меня изобрели миксер, поэтому я медленно сдаюсь и замешиваю тесто миксером;)
Если нужно, если тесто нравится, всыпьте муку, но не слишком много, потому что тесто должно быть не липким, а мягким под пальцами.
Это тесто нужно 2 раза поднять в миске (в первый раз оно поднимается, затем перемешать и, когда оно поднимается во второй раз, затем положить его на слегка смазанную маслом основу, разделить на 24 шарика и скатать их в поршни.
выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки
Смажьте их взбитым яйцом и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Когда слегка подрумянится - готово ...
Читая ваши комментарии, я изменила количество молока в рецепте :)) Спасибо за хорошие предложения :)

Обслуживание

Обязательно дайте им подняться три раза, потому что тогда они станут такими фантастически мягкими….

Баранина по-австралийски

Если вы не любитель просто жареной баранины и любите кулинарию, предлагаем интересное путешествие в австралийскую печь. Какое откровение!

Белая шоколадная глазурь

Если вы также принадлежите к группе, которая предпочитает белый шоколад, это подходящее место для вас. Следуя инструкциям в рецепте, вы создадите неотразимые десерты именно на свой вкус. Попробуй это!

Либум - жертвенный хлеб

Либум - это жертвенный хлеб или буханка, которую предлагали духам древнеримских домов в определенных случаях и на праздниках. Существует множество версий этого рецепта, и, безусловно, самая известная из них - это авторство мсье Портиуса Катона - De Agricultura. Хотя его адаптировали для приготовления в современной духовке, вкус не потерял своей оригинальности.

Ореховый торт

Грецкий орех дает нам приятный оттенок летом, а насыщенные плоды осенью. Ядра грецких орехов в континентальной Хорватии являются синонимами «грецких орехов» или «грецких орехов», но мы предлагаем вам попробовать этот торт, который при желании может быть более или менее сладким.

Роял Плюканци

Еще одна гастрономическая жемчужина Истрии. Если вы путешествуете по направлению агротуризма, закажите плюканчи с грибами, трюфелями, колбасой, оливковым маслом и тертым овечьим сыром или просто сделайте их самостоятельно.

Сладкий рис

Варианты сладкого риса еще наши бабушки готовили как полезный и легкий десерт. Но в этом совершенно новом издании, типичном для португальской гастрономии, с корицей, пудингом, лимоном и апельсиновой цедрой вы получите совершенно другой десерт.

Стейк Караджордже

Если у вас чувствительный желудок, вы считаете калории или не едите мясо, вы пропустите этот рецепт. Гурманы, однако, не откажутся от знаменитого фирменного блюда, поэтому они будут есть его сладко с соусом тартар и качественным красным вином.

Фриттата с дикой спаржей

Те, кто не пробовал фриттата из дикой спаржи, не встретили Истрию. Спаржа, гордая королева Истрии, своим слегка горьковатым вкусом напомнит вам маккию, камень, истрийские сосны, запах моря и ароматных растений.

Rosa Cooking