Кластер
мы обязательно должны иметь это на всех праздниках, пока моя мама сделала это, потому что я думала, что это сложно сделать, но на самом деле это не так.
Подготовительные шаги
- из ингредиентов для теста замесить тесто
- разделить на 12 равных частей
- Тонко раскатайте каждый кусок в палочку размером с большую форму для выпечки.
- запекать при 180 градусах, пока они не приобретут цвет, его нельзя переваривать, потому что позже его сложнее разрезать
- для сливок сахар и яйца взбить и варить до загустения
- добавить маргарин и шоколад и дать закипеть (приготовить на пару!)
- когда крем остынет, нанесите немного крема на всю длину вафли и шириной около 6 см (т.е. зависит от ширины палочки) и положите 3 палочки
- нанести крем на эти 3 палочки, положить 2 палочки, затем крем, затем 1 палочку и покрыть весь торт кремом.
- повторить то же самое с другими палочками, так что получится 2 треугольника вафельной длины
- разгладить кол на конце ножом, смоченным в кипятке
Обслуживание
Делайте кол как минимум на день раньше, не храните его в холодильнике, потому что тогда его трудно разрезать, и его нужно резать острым ножом.
