Кис Лорен
После итальянских деликатесов настала очередь французских .. Мы начали с Keys Lauren и наслаждались .. :)))
Подготовительные шаги
- Добавьте в муку соль и яйцо и медленно добавьте нарезанный ломтиками маргарин или масло. растереть жир руками и замесить гладкое тесто.
- Поставить тесто в холодильник на 1 час.
- Копченый везал и шампиньоны мелко нарезать, гауду натереть на терке.
- Достать тесто из холодильника. разделите его и выложите им лоток с уксусом. Края должны немного выступать.
- Выложить начинку на тесто и залить сметаной взбитые яйца.
- Выпекать 30 минут при 200 градусах.
Обслуживание
Подавать в теплом виде нарезанным треугольниками.