Хрустящий рис

Вы можете съесть этот рис в качестве закуски, положить его в йогурт на завтрак или приготовить из него энергетические батончики. Это довольно распространенное явление в индийской кухне ... Процесс приготовления несложный. Единственная проблема заключается в том, что вам нужно подождать 24 часа, пока рис высохнет. Мисмо на войне жарили рис и ели как закуску, но это не тот рецепт. Иногда я тоже пытаюсь это сделать.

Подготовительные шаги

Рис отварить в воде и выложить на противень. Оставить сохнуть на 24 часа. Время от времени помешивайте. Я держал его в духовке, чтобы он не пылялся.
Хорошо нагрейте масло! В металлическую миску выложить немного риса и жарить 5 секунд.
Переложите в миску, выложенную бумагой, чтобы впитать лишний жир.
Добавляем соль, перец, специи - по желанию. Или используйте его для изготовления энергетических батончиков.

Бобовое пюре

Знаете ли вы, что здоровые бобы с головы до ног богаты почти всеми незаменимыми аминокислотами, содержат лецитин и минералы N, K, Ca, Fe, P, Mg, Zn и Na, а также снижают уровень холестерина и триглицеридов в крови? В меню - фасолевое пюре.

Курица с рисом из духовки

Курица с рисом - это фирменное блюдо, которое на этот раз готовится прямо из духовки. Он сопровождается свежим перцем, помидорами и прекрасными специями, чтобы подчеркнуть его вкус. Подавать с салатом и белым вином.

Ризотто с треской

Треска любит тусоваться с петрушкой, лавровым листом, перцем, оливковым маслом, вином, и результат всегда нас устраивает. Замочите треску на 24 часа раньше, а к ризотто предложите тертый пармезан.

Рисовая вечеринка

Поклонники чуть более пикантного вкуса будут в восторге от характерного для мексиканской кухни сочетания различных овощей и специй с рисом, а добавив один перец чили, вы насладитесь любимым вкусом.

Рис по-китайски

В Китае просто неправильно есть без риса. Простое приготовление вареного риса свяжет ароматные мясные блюда с богатыми соусами в единое целое, а само по себе, например, на тушеном луке-порее, может стать легкой закуской.

Рис с овощами

Предложение острого риса с морковью и брокколи пришло из индийской народной кухни. Специальные специи, такие как тмин, гвоздика и лавр, делают рис басмати идеальным для подачи с карри, и вы также можете предлагать его как отдельное вегетарианское блюдо.

Смешанный салат с луком-пореем

Хотя тюлень дает лук-порей, что не так часто встречается в салатах, его тон определяется насыщенной начинкой, которую вы можете использовать и для других салатов.

Соединение кабачков с пшеном

Знаете ли вы, что пшенная каша является щелочным зерном и помогает сбалансировать кишечную флору? Он богат калием и содержит все витамины группы В. Теперь, когда вы знаете эту информацию, не бойтесь чаще включать ее в отдельные приемы пищи.

Rosa Cooking