Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Хрустящий хлеб из муки грубого помола

тонкий, хрустящий и ароматный с прекрасной корочкой, очень практичный, потому что вы смешиваете ингредиенты вечером и даете ему постоять 15-24 часа при комнатной температуре, а затем просто запекаете.

Подготовительные шаги

  • в миске смешайте все сухие ингредиенты, добавьте теплую воду и перемешайте все ложкой ровно настолько, чтобы все соединить (чем меньше вы будете перемешивать хлеб, тем лучше), накройте тканью и оставьте минимум на 15 часов при комнатной температуре.
  • на следующий день духовку разогреть до 240 °, поставить в духовку гусиную сковороду с крышкой для разогрева. накрыть крышкой и запекать еще 10-15 минут, пока не подрумянится.

Теги

хлеб

Вам также может понравиться ...

Домашний хлеб

Даже если вам не нужно пробовать новую тестомесильную машину или хлебопечку, дайте себе передышку и подбодрит домочадцев хлебом, выпеченным в вашем доме. Даже если он безупречно выйдет из строя, его аромат еще долго будет ощущаться на вашей кухне.

Марокканский хлеб

Вы можете приготовить хлеб из любой муки. Любителям теплого хлеба рекомендуется попробовать марокканский в сочетании с пшеничной мукой и мукой грубого помола. Помимо кунжута, можно посыпать хлеб подсолнечником, тыквой или маком.

Немецкий хлеб

Почувствуйте запах свежего домашнего хлеба. Вместо повседневного готовьте немецкий хлеб по этому рецепту, на что стоит обратить внимание.

ржаной хлеб

Преимущества ржаного хлеба огромны: рожь является отличным источником клетчатки, поэтому она помогает регулировать вес тела и снижает уровень холестерина. Секрет этого рецепта в небольшом количестве коричневого сахара, который придает аромату хлеба насыщенность.

Ржаной хлеб с разрыхлителем

Пресный хлеб с разрыхлителем становится все более популярным в наши дни, и сегодня мы предлагаем его вам в сочетании ржаной и гладкой муки. При отсутствии ржи можно использовать только гладкую муку, а также поиграть с другой мукой. Наслаждайтесь хлебом, который мгновенно готов к выпечке. ************************************************ Спасибо Саня из блога Домохозяйка по заданному рецепту

Средиземноморский хлеб с маслинами

Замените свои старые любимые рецепты хлеба этим современным рецептом средиземноморского хлеба с начинкой из черных оливок. Хлеб, который очень популярен на каждом столе.

Хлеб с оливковым маслом

Обладая прекрасным вкусом, хлеб с оливковым маслом обладает такой же питательной ценностью. Для него нужна мука грубого помола, а остальные ингредиенты не отличаются от обычных. В любом случае приготовьтесь к приятному сюрпризу. Рецепт был опробован и адаптирован по оригинальному рецепту г-жи Снежаны Ибришагич из пекарни Панино в Вараждине.