Хрустящее сливочное печенье с фундуком
Нет человека, который не любит куки. Что ж, в их честь рецепт в блоге масляного печенья с фундуком, богатого вкусом, который тает во рту и который легко приготовить ❤️
Подготовительные шаги
- В большой миске смешайте просеянную муку и соль.
- В другой миске смешайте масло, добавьте сахар и ваниль и снова перемешайте, но не слишком долго.
- Добавить муку и соль, еще раз слегка перемешать и, наконец, измельчить фундук. Когда смесь перемешается, заверните ее в прозрачную фольгу и оставьте в холодильнике минимум на полчаса.
- Через полчаса выньте смесь из холодильника, сформируйте кнедлики (каждая весом около 33 г) и выложите на противень, на который вы предварительно положили бумагу для выпечки. Прижмите каждый шарик дном чашки, покрытой мукой, чтобы он не прилипал.
- Выпекайте их 10–12 минут или когда их края станут слегка золотистыми. Дайте им остыть и подавайте. В процессе выпекания печенье немного «растечется», так что между ними останется промежуток.