Хлебные пончики и хлеб - 2 в 1
Мы с сестрой обожали это в детстве. Незабываемые хлебные пончики. Если бы мама вечером месила хлеб, они бы знали, что эти пончики будут утром на завтрак ... сегодня, когда мы большие и уже не дома, вещи, кажется, имеют другую ценность, но все равно ничто не может сравниться к той еде из нашего детства.
Подготовительные шаги
- Этот рецепт на самом деле является второстепенным. Мы всегда делаем это, когда месим хлеб, и никогда специально. Думаю, это просто привычка. Замесите классическое хлебное тесто из этих ингредиентов, кроме масла.
- Оставить на 4 часа или на ночь в холодильнике. На следующий день поставьте тесто в холодильник на 2 часа.
- Когда тесто достаточно поднимется, отложите несколько шариков для этих восхитительных пончиков.
- Нагрейте масло на огне, чтобы оно не было слишком горячим, и аккуратно раскатайте шарик из теста. Выложить тесто в масло и ложкой слегка разложить пончик на сковороде. Накройте крышкой и дайте жариться около 2 минут. Переверните пончик и дайте ему снова обжариться 1-2 минуты.
Обслуживание
Видео рецепт на