Хлеб тирамису
Идея от Pinterest. Так как мне нравятся торты, в которых все смешано, налито и выпекается, и есть много хороших вкусов и запахов, я попробовала это с небольшими изменениями.
Подготовительные шаги
- В одной миске приготовьте сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель, соду. В другой миске взбить миксером яйца, сахар, аромат ванили, маскарпоне. В небольшой миске добавьте кофе эспрессо или приготовьте растворимый кофе с какао. и немного горячей воды.
- Хорошо перемешать яйца, маскарпоне, сахар, аромат ванили, всыпать просеянную муку и молоко. Пахта упоминается в rcp, но я поставил простое молоко. Когда все хорошо перемешается, разделите смесь пополам и добавьте пополам взбитое какао и кофе.
- В форму для хлеба, которую вы смазали и посыпали мукой, поочередно кладите желтую и темную смесь. Еще положила замороженную малину, которая повлияла на влажность торта. Хотя он работает очень хорошо, он очень сочный и сливочный. мин. Когда он запечется, дайте ему остыть в форме около десяти минут. а затем выньте его на кухонную стойку. Вы также можете увеличить количество кофе, потому что это количество едва ощущается. Я также думаю, что если вы добавите дрожжи вместо разрыхлителя и соды, возможно, текстура хлеба разрыхлится. На этот раз я следовал rcp. Но с маскарпоне тесто получилось тяжелее.
Обслуживание
Лучше всего с кофе по вашему выбору - наслаждайтесь!
