Хлеб с тахини
Тахини (кунжутная паста) придает этому хлебу необходимую влажность, он не крошится при разрезании и имеет особый вкус.
Подготовительные шаги
- Из перечисленных ингредиентов замесить гладкое тесто. Оставьте его вдвое. Когда он вырастет, перемешайте его, сформируйте буханку и дайте ему снова вырасти как минимум на полчаса, а может и дольше. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около сорока минут.
- Когда хлеб испечется, достаньте его из духовки и заверните в чистую кухонную ткань, пока он не остынет.
Обслуживание
Приятно!