Хлеб мясной из мини-пекарни
Мама, что тебе до того? Мясной хлеб. Хлеб мясной ?! ;)))
Подготовительные шаги
- Обжарить мясо на масле 15 минут с луком и чесноком, специями. Остудить, удалить лавровый лист. Добавить цельные яйца, кукурузную и гречневую муку, разрыхлитель, простоквашу. Если он кажется слишком сухим, добавьте еще немного масла и простокваши. Вылейте в форму для запекания (мини-выпечка) и включите программу выпечки (бабушка), которая длится 60 минут. Дайте остыть, затем нарежьте.
Обслуживание
Я добавляю в мясо свежий красный перец, можно добавить бекон, ветчину или что-нибудь еще, что можно положить в мясные рулетики. Мы ели его как бутерброд с сыром, помидорами и паприкой, отличное сочетание :)