Хлеб из капустных листьев
Необычно: запеченные с капустным листом! Придает ему непередаваемый аромат, мягкость и вкус ...
Подготовительные шаги
- Добавьте к муке оставшиеся дрожжи, оливковое масло, соль и смешайте с половиной молока и половиной теплой воды. Дать тесту подняться примерно на 1 час. Перемешайте и дайте постоять еще 15-20 минут.
- Сформируйте хлеб и положите его на капустный лист и накройте его другим листом. Дайте ему немного подняться и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекать при темп. от 200 ° C до примерно 35 футов.
- Снимите жаркое, чтобы немного остыть. Удалите капустные листья (они опадают сами по себе) и наслаждайтесь!