Хлеб и булочки айвар
Приготовьте мягкие роллы со сливочной начинкой из сыра, айвара и ваших любимых овощей и подавайте охлажденными.
Подготовительные шаги
- В сливочный сыр добавить айвар, топленое масло, соль, перец и хорошо перемешать.
- С хлеба срезать корочку и горизонтально нарезать тонкими ломтиками (до 6 штук).
- Выложить тарелки на бумагу для выпечки и прижать валиком до одинаковой толщины, после чего покрыть приготовленной начинкой.
- Выложите спаржу по краю и скатайте в рулет с помощью бумаги для выпечки. Оставьте булочки в холодильнике до подачи на стол.
Обслуживание
Остывшие булочки нарезать кружочками и подавать к столу.
Совет
Вместо спаржи используйте другие овощи, нарезанные палочками или ветчиной.