Хэппи бургеры Джейми Оливера
Это один из его рецептов, на который уходит всего 15 минут ... Как сказал Джейми, о мясе никто не спросит.
Подготовительные шаги
- Положите свежий кориандр в блендер и перемешайте, добавьте бобы, фасоль, муку, цедру лимона, соль, перец, красный перец, тмин и порошок кориандра. Когда получится связанная смесь, разложите ее на посыпанной мукой доске, разделите на 4 шарика и сформируйте бургеры. Запекайте на оливковом масле с каждой стороны по несколько минут. Разложите выпечку, салат, огурцы, помидоры, тертый сыр фета на деревянной доске и подавайте, пусть каждый сделает свой бургер.
Обслуживание
Это сопровождается салатом Джейми: