Хек в духовке с гарниром из шпината

Его очень легко и быстро приготовить, а с гарниром из шпината очень вкусно ..

Подготовительные шаги

Рыбу очистить и при необходимости нарезать кусочками. Купила сейчас хвосты, поэтому не стригла их. Затем посолите рыбу и обваляйте в кукурузной муке, затем обваляйте в масле, разложите на противне, выстланном бумагой для выпечки, и отправьте запекаться. Рыба будет готова очень быстро примерно через 20-30 минут, в зависимости от духовки. Когда он будет готов, переверните каждый кусок и верните его в духовку, чтобы покрылась корочка и с другой стороны.
Для гарнира необходимо шпинат вымыть, ненадолго замочить в горячей воде и измельчить. Нагрейте масло на сковороде, затем добавьте 3-4 зубчика чеснока и добавьте шпинат. Когда шпинат станет мягким, добавьте сметану в зависимости от количества шпината. Я добавил 1 столовую ложку. Посолить и гарнир готов.

Бульон с сардинами

Бульон из нескольких видов рыбы обильно сбрызнут оливковым маслом, вином, петрушкой и чесноком и подается с приготовленной полентой. Для приготовления не перемешивайте, чтобы рыба не развалилась. Попробуйте, как сардины плавают в бульоне.

Горячая капуста по-китайски

Немного гнева пригодится здесь и там, ровно столько, чтобы избавиться от однообразия повседневной жизни. Сильно приправленная капуста с имбирем и острым перцем пробудит вас от зимней летаргии и, возможно, даже породит новые идеи!

Запеченная паста

Утонченный соус болоньезе Fant, кусочки моцареллы, базилик, помидоры, вино… Сам список ингредиентов вызывает следующие ассоциации: юг Италии, солнечное тепло, на заднем плане «Il Barbiere di Siviglia», чистое наслаждение!

Кус-кус разнообразия

«Делиться чувственной едой с любимым человеком» - это определение удовольствия Эйн МакАтир, известной поваренной книги по макробиотикам. Она отнесла этот рецепт к категории «еда для любви», поэтому мы предлагаем вам украсить чей-то день тщательно приготовленным кус-кусом.

Рыба на овощах

Неожиданное сочетание свежих овощей и «жареной» рыбы на одной тарелке имеет третье измерение в виде «огненного» соуса с чили. Попробуйте, это здорово!

Спагетти по-китайски

Итальянская кухня прославила спагетти, и эта известность на самом деле связана с историей Марко Поло и его моряка мистера Спагетти, которые влюбились в красивую китаянку, которая, как виртуоз, умело растягивала тесто на тонкие нити.

Телятина на гриле с жареным красным перцем

Вы не сможете устоять перед котлетами из телятины с жареным перцем, потому что все было «закатано» в маринаде с пивом, так что впечатления могут быть только прекрасным совершенством прекрасного укуса.

Яйца с хреном и специями

Из-за своих лечебных свойств хрен должен быть очень распространенным ингредиентом в наших блюдах. В сочетании с мягким вкусом коровьего сыра и сметаны мы еще не разгадали секрет идеального вкуса этого блюда. Попробуй это!

Rosa Cooking