Käsekuchen (Чизкейк)
Один из моих любимых тортов с сыром ... Мероприятие в детском саду, все приготовили торты, печенье, друг сделал фантастический торт с сыром, и после первого укуса он стал моим любимым, мне потребовалась всего неделя, чтобы получить рецепт, и я тут же приготовил, и делюсь рецептом с вами - потому что он неописуемый, и его так легко сохранить.
Подготовительные шаги
- Подготовьте круглую форму, выстеленную бумагой для выпечки. Сделайте все ингредиенты для теста однородной массой, чтобы все хорошо перемешалось. Выкладываем тесто в форму и продолжаем делать все руками
- хорошо расплющить, а также чтобы края были выстланы тестом, не целиком, чуть больше половины. Хорошо бегайте вручную, чтобы все гладко.
- Все ингредиенты для сырной начинки выложить в большую миску.
- Хорошо перемешать проволокой, чтобы все мелко перемешалось, получится тонкая кремообразная масса.
- Вылейте сырную массу, которую вы смешали с проволокой, в форму поверх теста. Включите духовку, чтобы не слишком сильно нагреть ее до 180 ° C, и поставьте пирог выпекаться на 45 минут, затем выключите духовку и оставьте пирог в выключенной духовке еще на 10 минут. Хорошо остудите, украсьте шоколадной крошкой и насладитесь великолепным чизкейком.