Картофельный гратен с фаршем
Ммммм ... хороший обед, который всем понравился ...
Подготовительные шаги
- Нагрейте масло в более глубокой сковороде или на более глубокой сковороде и обжарьте лук, добавьте фарш, приправьте вегетой и жарьте несколько минут 1-2 минуты.
- Добавить морковь, нарезанный кольцами картофель и обжарить на медленном огне с мясом, все время помешивая, приправить по вкусу.
- Смешать сливки с акациевой мукой и влить в картофельную массу, варить 2-3 минуты (не на сильном огне). Теперь приправить по вкусу, вегета, петрушку, розмарин.
- Включите духовку, чтобы нагреть эмаль до 180 ° С. Вылить массу в форму (сковороду), в которой она будет запекаться, намазать тертым сыром и запекать 30-35 минут.