Картофель "Тюльпаны"
Молодой картофель в необычном исполнении как гарнир к прекрасному обеду.
Подготовительные шаги
- Картофель вымыть и почистить. Нижний конец картофеля срежьте прямо, чтобы картофель мог стоять. Нарежьте картофель острым ножом на полоски шириной в сантиметр, следя за тем, чтобы они не отделялись от дна. Смажьте маслом, посолите картофель и посыпьте измельченными розмарином и тимьяном, при желании можно добавить немного измельченного чеснока. В каждую картофелину положить тертый сыр
- Поместите духовку в предварительно разогретую до 1180 ° C / 40 мин. На нижней направляющей духовки. Перед запеканием можно залить небольшим количеством оливкового масла.