Карри окра
Когда муж впервые сказал мне, что сделает бамию с курицей, я просто ужаснулась, курицу в тушеном я не любила. Я очень и очень редко ем приготовленную пищу. С тех пор приготовленная таким образом бамия - моя любимая. Посмотреть на себя ...
Подготовительные шаги
- Обжарить лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и жарьте пару минут. Затем добавить курицу и жарить 5-6 минут.
- Добавьте все перечисленные выше специи и воду. Когда он начнет готовиться, добавьте бамию и лимонный сок и варите на среднем огне 30 минут.
- Через 30 минут добавьте крахмальную муку, которую вы смешали с небольшим количеством воды, и варите еще 5 минут.
Обслуживание
Подавать с рисом.