Карнавальные маски
Если вы готовите веселое сборище малышей под масками, этот рецепт отлично впишется в украшение. Играйте с формами и украшайте маски любимыми хлопьями Lino.
Подготовительные шаги
- Муку смешать с разрыхлителем, добавить яйцо, желтки, сахар и топленое масло. Добавьте молоко, замесите гладкое тесто и дайте ему постоять 20 минут.
- Раскатайте тесто (толщиной 3-4 см) и вырежьте по форме маски.
- Поместите тесто для обжаривания в нагретое глубокое масло до золотистого цвета (переверните на другую сторону).
- Вынуть обжаренное тесто на промокательную бумагу и дать остыть.
- Добавьте лимонный сок к сахарной пудре, помешивая миксером, чтобы получилась густая смесь. Затем добавьте несколько капель пищевого красителя, чтобы окрасить глазурь.
- Покройте маски и, пока глазурь все еще высохнет, вдавите мишек Lino Njammy и другие хлопья Lino, чтобы получить оригинальные маски.
Обслуживание
Подавать с теплым напитком.
Совет
Также можно подавать карнавальные маски теплыми, присыпанными сахарной пудрой.
