Rosa Cooking

Карамельные пончики

карамель, фундук, быстренько, что еще сказать :) :) :) :) наслаждайтесь

Подготовительные шаги

  • печенье - меню выпало 32 печенья, что = 16 пончиков 3 целых яйца (с скорлупой). Чем тяжелее яйца, тем больше вы дозируете сахара и муки. хорошо все перемешать. вынуть ложкой и выложить на пергаментную бумагу, выпекать при 180 С, пока бисквит не станет коричневым. печенья должно быть четное количество. когда остынет, окуните в молоко и ром.
  • карамель. Часть 1. Растопить сахар в карамели, залить и варить с молоком.
  • карамельная часть 2 смешать яичный желток с сахарной пудрой, ванильным сахаром и мукой. добавить 1-ю часть все вместе и варить до однородной массы.
  • взбить сладкие сливки, добавить лесные орехи и остудить карамельный крем (всего 1 дл)
  • между двумя бисквитами, наполненными сливками и покрытыми карамельным кремом (держите его в тепле)

Теги

десерт карамель кекс

Вам также может понравиться ...

Венгерский

Никто не сможет устоять перед этим обожаемым десертом на вашем столе, поэтому приготовьте этот классический торт и наслаждайтесь праздником.

Карамелизированные фрукты

Карамелизированные фрукты

Жареные фрукты красиво согревают и подслащивают. Это не легкоусвояемая еда, потому что она поглощает много жира, поэтому ее лучше всего подавать после легкого овощного обеда или, что еще лучше, в качестве специального воскресного завтрака.

Писсинджер торт

Писсинджер торт

Оскар Пишингер, уроженец Вены, научился искусству приготовления сладостей от своего отца Леопольда, который в 1852 году основал кондитерскую компанию. Примерно в 1880 году он создал знаменитый торт Pischinger Torte, оригинальный рецепт которого сохранился в семье.

Сладкий кукурузный пирог

Приготовьте сладкий вариант кукурузной муки в виде аппетитного торта, покрытого измельченным миндалем. Топленое масло и мед придают этому торту идеальную компактность и аромат лимона.

Студенческий торт

Студенческая кухня - это понятие простоты и скромности. Название у этого десерта соблазнительное: оно простое, но скромное - совсем нет. Это настоящая бомба сладости. И для студентов, и для всех остальных.

Суфле с Гран Марнье

Оптимально взбитые яичные белки обычно являются залогом хорошего суфле. Не менее важно угадать время сервировки, то есть подавать только что готовое из духовки запеченное суфле. Попробуйте знаменитое пенное суфле с _Grand Marnier.

Фруктовое пюре с кукурузной мукой

Вы очень легко приготовите вкусный и полезный десерт из кукурузной муки и фруктов. Охладите и подавайте со сладкими сливками и ромом. Но не стоит недооценивать его простоту, в нем скрыто множество чудес.

Экзотический ананас

Ананас - это десерт, от которого трудно отказаться в конце китайского обеда, но обычный вариант в панировке немного тяжелый и довольно калорийный. Так что в домашних условиях замените его очень вкусными карамелизированными ломтиками ананаса с семенами льна.