Капустная диета корба
Тем, кто постится или по какой-либо другой причине не употребляет мясную и жирную пищу, не стоит опасаться, что такая диета будет лишена белков, витаминов, минералов и других питательных веществ, необходимых для правильного развития и здоровья организма, ведь эти ингредиенты также в изобилии. продукты растительного происхождения.
Подготовительные шаги
- Обжарить на масле чеснок и лук-порей (нарезанные листьями).
- Добавьте по порядку остальные ингредиенты, которые были вымыты и нарезаны кубиками.
- Сбрызнуть все томатным пюре и бульоном, всыпать тмин и положить вариться.
- Когда закипит, уменьшите температуру, накройте крышкой и продолжайте готовить.
- Приправить по вкусу, добавить соевый соус и оставить в тепле до подачи на стол.
- Готовится все около 1 часа.
Обслуживание
Чем жестче диета, тем больше вероятность нехватки определенных питательных веществ, особенно витаминов, в организме. B12, который содержится в продуктах животного происхождения, витамин D, незаменимые жирные кислоты, белок, кальций, цинк и железо. Белок содержится в злаках и бобовых, сое, горохе, гречке, пшенице и рисе. Железом богаты зеленые овощи: крапива, капуста, шпинат, витамин D-это чернослив, инжир, абрикосы. Витамин А - одуванчик, клюква и гранат, Витамин В12 - зародыши пшеницы, витамин В1 свеклы - кукурузный шелк, лук.