Капучино сердечки
Для любителей ... и тех, кто не может устоять перед сочетанием капучино и шоколада.
Подготовительные шаги
- Из перечисленных ингредиентов приготовить однородное тесто с помощью миксера (с насадками для теста). Обернуть фольгой и оставить на час на холоде.
- Духовку повернуть на 180 градусов.
- Раскатайте тесто толщиной 3 мм на присыпанной мукой рабочей поверхности и с помощью формы выньте сердечки (размером примерно 5 см). Выложите на противне, застеленном бумагой, и запекайте 12-15 минут.
- Готовые сердечки дайте остыть. Тем временем растопите глазурь на пароварке или в микроволновой печи.
- Половину сердечка окуните в глазурь, украсьте по одному шоколадному сердечку и оставьте на решетке для закрепления глазури.
- Разогреть мармелад, добавить корицу и хорошо перемешать. Соедините два сердца с мармеладом, чистым внизу и шоколадом вверху.
- Храните печенье в пластиковой или жестяной коробке ... или сразу ешьте: D
Обслуживание
Их можно съесть сразу, но лучше оставить на некоторое время. Я сделал их на Рождество.