Капучино лесной орех
Торт на все времена. Сочный, сливочный и всегда востребованный на все случаи жизни. Что-то можно добавить, что-то убрать, но не трогайте лесной орех! .... он император императоров, без него все напрасно ....
Подготовительные шаги
- 3 пакетика ванильного пудинга отварить в литре молока с 12 чайными ложками сахара. Хорошо остыть.
- Добавьте хорошо взбитый маргарин. Перемешать миксером до получения красивой кремообразной массы. Добавьте в начинку фундук.
- Вмешайте сладкую сметану, а затем по середине добавьте капучино с фундуком. Еще немного перемешайте.
- Глазурь: Растопить 200 гр. шоколад с чайной ложкой маргарина, масла и 2 чайными ложками молока
- Покройте обе корочки шоколадной глазурью.
- Кожура: взбить яичные белки с сахаром, затем добавить лимонный сок. Его надо хорошо замучить. Выпекать на бумаге для выпечки при 150 градусах около 30 минут, а еще при 100 градусах 30 минут.
- Начинка: Покрытие глазурью, половина пудинга и начинки из фундука, чуть меньше половины сладкой сметанной начинки. Вторая корочка покрыта глазурью, другая половина - пудинг и начинка из фундука, другая половина - сметанная начинка.
- Оставить немного сметанной начинки для украшения. Украсить по желанию