Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Кальмары с йогуртовыми ньокками

... тушеные кальмары с йогуртовыми клецками, заправленные легким белым соусом…

Подготовительные шаги

  • рецепт ньокки в этом случае кладу гладкую и рассыпчатую муку ..
  • Кальмаров нарезать кольцами и ножками.
  • Сбрызнуть маслом в миску и положить лук, немного обжарить, залить водой, посолить, добавить кальмаров, соду (для размягчения) лавровый лист, розмарин, основу с вином, тушить при температуре кипения, пока кальмар готовится.
  • Вмешать сливки, добавить чеснок и петрушку, вегету, залить водой до желаемой густоты соуса, варить еще несколько минут, чтобы смешались.
  • Подавайте осушенные ньокки и полейте соусом кальмаров ...

Теги

кальмары

Вам также может понравиться ...

Кальмар с картофелем

Кальмар с картофелем

О том, что картошку и кальмаров целуют, было известно всегда, но насколько они гармонично дополняют друг друга, узнайте, приготовив кальмаров с картошкой. Можно отнести петрушку, винно-винный уксус, чеснок или фенхель, а можно дополнить блюдо чернилами.

Кальмары в томатном соусе

Любят кальмар и лето. Жареные, панировочные и фаршированные - это уже классика на нашем столе, но пробовали ли вы кальмаров в томатном соусе? Средиземноморская смесь трав придает блюду средиземноморскую атмосферу, а гарнир из приготовленной поленты отвечает за неожиданный поворот.

Карри кальмар

Многовековой китайский культ еды и хорошей кухни сохранился до наших дней, поэтому вместо привычного приветствия «Ни хао!» Нередко можно услышать вопрос «Вы уже ели?». А ты уже ела кальмаров с карри?

Красное ризотто

Многие сторонники красного ризотто неохотно примут ризотто. Причина не просто в пристрастии к ризотто - красное ризотто наполнит гурманов чувством чистого удовольствия. У вас нет выбора, кроме как попробовать!

Ризотто военно-морского флота

Первое правило кухни рыбака и моряка - все, что можно вынести из моря, может быть на тарелке. То, что это правило совсем неплохо, подтверждается одним из самых известных фирменных блюд из морепродуктов.

Салат из мексиканских кальмаров

Салат из мексиканских кальмаров

Этот салат будет особенно красочным, если вы добавите красочные мексиканские бобы красно-фиолетового цвета. Он также доступен в банках.

Фаршированные кальмары в томатном соусе

Лолиго обыкновенный, кальмары, головоногие моллюски с 10 ножками, жареные, панированные, приготовленные с салатом, на гриле или с начинкой, с древних времен были источником кулинарного удовольствия. Залейте их вином.