Rosa Cooking

Кальмар с соусом песто

вдохновлен любимым соусом песто

Подготовительные шаги

  • Очистите кальмаров, мелко нарежьте ножки и смешайте с мелко нарезанным беконом, добавьте соль и перец и смешайте с 2 столовыми ложками песто из базилика. Залейте приготовленной таким образом смесью кальмаров и закройте зубочисткой.
  • 1. Картофель нарезать тонкими ломтиками и выложить на предварительно смазанную маслом сковороду. Затем положите мелко нарезанный лук и лук-порей поверх картофеля и добавьте соль, перец, красный перец и розмарин. Выложите еще один ряд ломтиков картофеля.
  • 1. Сверху выложить фаршированных кальмаров. Выпекать при 200 ° C 60 минут. Подавать теплым и, если хотите, подавать к кальмарам еще немного песто. :) В зависимости от того, насколько сильно вы его любите;)

Обслуживание

Я готовила песто по этому рецепту и всегда получается идеально:

Теги

кальмары

Вам также может понравиться ...

Жареный кальмар на салате

С традиционными жареными кальмарами, кальмарами на гриле и ризотто это сочетание жареного и салата станет настоящим конкурентом. Освежающее сочетание овощей с ярким вкусом филе анчоусов и заправки привносит на ваш стол нотку Средиземноморья.

Кальмар фаршированный рисом

Очень распространены на Адриатике, и по качеству превосходные кальмары являются благодарной пищей для приготовления различных блюд. Мы выбрали кальмаров, фаршированных рисом, которые в идеале легкое и полноценное блюдо.

Кальмары в томатном соусе

Любят кальмар и лето. Жареные, панировочные и фаршированные - это уже классика на нашем столе, но пробовали ли вы кальмаров в томатном соусе? Средиземноморская смесь трав придает блюду средиземноморскую атмосферу, а гарнир из приготовленной поленты отвечает за неожиданный поворот.

Салат из мексиканских кальмаров

Салат из мексиканских кальмаров

Этот салат будет особенно красочным, если вы добавите красочные мексиканские бобы красно-фиолетового цвета. Он также доступен в банках.

Скорпион по-бейски

Феруччо Хржич также присоединился к эко-тенденции на чудесном острове Црес, предлагая гостям простые, вкусные и очень здоровые традиционные блюда в живописной гостинице «Бели» в одноименной деревне, возраст которой составляет 4000 лет.

Фаршированные кальмары

Дополнение кальмаров мясом индейки - смелый кулинарный ход, и смелость знать основные кулинарные законы почти всегда того стоит. Для средиземноморского вкуса - вино и оливковое масло, а для аутентичности - вареная полента.