Каймацина

Это старинный традиционный рецепт из Македонии.

Подготовительные шаги

Яйца разбиваются прямо в противне диаметром 26 см, который должен быть глубже. Противень не следует смазывать маслом или посыпать мукой. Сверху на яйца кладут сахар и ванильный сахар.
Яйца и сахар взбиваются вручную, а не миксером.
Во взбитые яйца вливают молоко и перемешивают.
Выпекать при 200 градусах около часа.

Обслуживание

Я запекла на сковороде большего размера, поэтому высота этого десерта для меня немного меньше.

Вам также может понравиться ...

Вареники в салфетке

Бранко Огненович - хорватский шеф-повар с богатым международным опытом. Из своего турне по Европе он привез одно из традиционных блюд венской кухни на шоу Vegeta's Cuisine. Он мастерски подал пельмени с котлетой и устричным соусом.

Джагер в фантастическом рагу из фасоли

Вы уже узнали, что джегер отлично сочетается с фасолью, но в сочетании с чили он придаст горячим ложкам, полным прекрасного тушеного мяса, пикантную «рапсодию» вкуса.

Косуля на пути графа

Особое уважение вызывала высокая дичь из-за ее красоты и большого мастерства, необходимого для ее ловли. Предметом престижа были роскошные охотничьи помещения и блюда из дичи, свидетельствовавшие о большом значении охотничьего хозяйства на протяжении веков.

Приготовленная говядина по-зальцбургски

Практичное и изысканное блюдо знаменитой венской кухни - это настоящий вкус местной кухни. Особенно интересно, что из одной кастрюли у вас есть основное блюдо и отличный суп, в котором можно приготовить макароны, например, ложки.

Фаршированный перец из духовки

Фантастические овощные формы, наполненные мясными закусками, и этот старинный прекрасный вкус плавленого сыра - это желание, которое вы можете осуществить сегодня.

Rosa Cooking