Израильский салат

У израильского салата есть несколько вариантов, самый простой из которых описан в рецепте. Основа этого веганского салата - очень мелко нарезанные овощи - помидоры, огурцы, лук, примулы и / или перец, острый перец, оливки, редис. Говорят, что в описании салата указано, что это самое известное национальное блюдо Израиля. Салат очень освежающий и полезный, простой в приготовлении, экономичный и очень вкусный. Летом он отлично сочетается с рыбой и шашлыком, а когда наступает холодная погода, салат избавит от тяжелых блюд. Салат может стать закуской или гарниром к основному блюду, а также прекрасным дополнением к булочке.

Подготовительные шаги

Выложите все ингредиенты в миску. Нарежем овощи на самые мелкие кусочки. Огурец хорошо вымыть острой кистью для овощей, но не очищать от кожуры. Разрежьте его пополам по длине, достаньте ложкой семена и разрежьте каждую половину вдоль на 4 части так, чтобы получилось 8 длинных тонких кусочков, а затем мелко нарежьте их поперек. Помидоры вымыть и очистить от кожуры. Разрежьте его пополам и удалите семена, затем очень мелко нарежьте твердую часть. Лук очистить, промыть под водой и мелко нарезать. Вымойте петрушку под водой и обсушите полотенцем, затем мелко нарежьте. Посолить салат, добавить сок лимона и оливковое масло и аккуратно перемешать. Подавать сразу же при комнатной температуре или в холодильнике, но имейте в виду, что овощи выделяют сок, когда они стоят, поэтому салат будет более жидким.
...
...
...
Рецепт можно найти на странице. Ищи меня в инстаграмме

Баклажаны по-сицилийски

Это легкое блюдо из баклажанов, кроме вегетарианцев, придется по вкусу всем, кто любит овощи.

Закуски из кабачков

Холодные закуски из цуккини или баклажанов идеально подходят для закуски, будь то домашняя вечеринка или вечеринка на свежем воздухе, они точно подойдут.

Паста Napoletana с творогом

Макароны в соусе из лучших помидоров, быстро обогащенные характерными средиземноморскими специями с каперсами и творогом, легко готовятся и быстро исчезают с тарелки.

Пряные лепешки

Вы можете легко приготовить вкусный мексиканский обед у себя дома. Наряду со сладкой кукурузой и консервированной красной фасолью свежий перец и острый фарш из телятины придадут мексиканский вкус.

Рулетики из слоеного теста и вяленые помидоры

Наполнить слоеное тесто высушенными и нарезанными помидорами, посыпать свежим розмарином, раскатать с двух сторон, нарезать рулетами и выпекать. Роллы могут стать отличной закуской на пикник, день рождения, вечеринку…

Румынский стейк

Румынский стейк столь же жесток, как и богатая румынская история. Помимо классического перца, румыны обогатили телятину луком, молотым красным перцем и чесноком. Теперь вам ясно, что мы не преувеличиваем?

Салат из баклажанов и цукини с розмарином

Не обходится без салата. Смешивая основные ингредиенты, мы можем приготовить их различными способами, демонстрируя при этом нашу изобретательность в приготовлении заправки для салата. Ешьте салаты каждый день и корректируйте их по сезону.

Свежий черничный сорбет

Сорбет полон различных возможностей, как аперитив и как дижестив, а также как освежающий напиток между двумя блюдами подряд, особенно с изысканным алкоголем, фруктами, особенно тропическими, в качестве контрапункта к колотому льду.

Rosa Cooking