Ирландский картофельный суп

Картофельный суп - это питательное блюдо, которое можно подавать отдельно или в качестве закуски. Помимо лука-порея, усиливающего аромат картофеля, особый аромат придаст тимьян. Готовый горячий суп посыпать чесноком и подавать с беконом.

Подготовительные шаги

Обжарить на сливочном масле нарезанный лук.
Добавьте кубики, нарезанный очищенный картофель, нарезанный лук-порей, молоко, воду, семена сельдерея, тимьян и варите около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
Смешайте суп, пока он не станет кремообразным.
Разогрейте его и при необходимости добавьте соль и перец.
Снимите с огня и добавьте сливки.
Посыпьте теплый суп чесноком.

Обслуживание

Подавать с беконом.

Совет

Вы также можете подавать этот вкусный суп как небольшое самостоятельное блюдо или закуску.

Ингредиенты

2 ст.масло
100 гпорт
1Куриный кубик
500 гкартофель
40 гнарезанный лук-порей
200 млмолоко
700 млвода
½ ложкимолотые семена сельдерея
¼ чайные ложкисушеный тимьян
соль
молотый черный перец
100 млкулинарный крем
2 чайные ложкинарезанный чеснок

Служить:

4 тарелкижареный бекон

Бобовый суп

Вкусный крем-суп также идеален в качестве полноценного летнего обеда, потому что картофель и бобы обогащены освежающей мятой и лимоном с запахом оливкового масла, что придает вкусу блюда особый вкус, который можно описать только закусками.

Вареники из зелени

В свое время жители Меджимурья готовили знаменитые мероприятия, так называемые штруклийцы, и существует около пятидесяти видов штруклий. Секрет, конечно же, был в начинке. Скромные листовые овощи такие восхитительно зеленые из этих штруделей.

Густой ячменный суп

С каждым новым годом желаем друг другу и себе долгой и приятной жизни, здоровья и радости. Если бы мы воплотили эти желания в одном блюде, то обязательно получился бы густой ячменный суп с лечебными ингредиентами.

Детские шпажки

Ваш любимый человек отказывается есть овощи? Проявите немного хитрости и «обманите» их разноцветными шпажками. В приготовлении могут принять участие и дети: младшим дать задание считать кусочки, а старшим - положить на палочки хрустящие кубики.

Домашний куриный суп

Прозрачные мясные супы издавна готовили в особые моменты, для вступления в праздничный обед или ужин, в первую очередь на свадьбу. Было сказано; «Суп принимается духом».

Салат с курицей и макаронами

Al dente - паста, приготовленная так, чтобы она ощущалась зубами, - идеальный способ приготовить макароны для салата. Это неприхотливое блюдо с кубиками отварной курицы, яркими овощами и сливочной начинкой удовлетворит даже самых голодных!

Сочный хлеб

Если вы так любите хлеб, что хотите сделать его основным блюдом, обязательно попробуйте этот «бетонный», вяленый мясной рулет с сыром и яйцом. Особенно рекомендуем его весной (может быть, на Пасху!), Когда можно подавать с хреном и зеленым луком.

Фондю с шампанским

Само название рецепта предполагает, что вы подаете это фондю по особым случаям. Бархатистый ванильный соус с добавлением шампанского к печенью и клубнике идеально подходит для встречи гурманов на двоих.

Rosa Cooking