Интегральное тесто

Помимо основных рецептов, которые идут в комплекте с вашим пекарем, вам следует вооружиться дополнительными. После того, как пекарь замесит и поднимет основное тесто, добавьте оставшиеся ингредиенты, придавая тесту форму, и это очень просто.

Подготовительные шаги

Сначала поместите дрожжи в чашу хлебопечки, затем добавьте муку, соль и масло.
Хорошо перемешайте яйцо, цедру лимона, мед, сыр и воду и полейте мукой.
Закройте форму и выберите программу замеса и подъема теста. Включите кнопку запуска, действие по этой программе занимает 2 часа 20 минут.
По истечении указанного времени пекарь подаст звуковой сигнал. Сожмите стопор, выньте вилку из розетки и достаньте тесто из формы для выпечки.
Добавить в тесто изюм или клюкву, слегка перемешать, разделить на 12 булочек и сформировать круглое тесто.
Выложите тесто на противень, нарежьте крестообразные бороздки и оставьте накрытым в теплом месте примерно на час.
Хорошо смешайте яичный желток с молоком и покройте им выпечку. Выпекайте их в разогретой до 180 ° C духовке 20 минут.

Обслуживание

Подавать с горячим или холодным напитком.

Совет

Обязательно используйте оригинальные противни. Добавьте все ингредиенты в том порядке, который подходит вашему пекарю.

Ингредиенты

1 ст.Дрожжи быстрого приготовления
400 гЦельнозерновая мука
½ чайной ложкисоли
120 гмасло
1яйцо
тертая цедра половинки лимона
3 ст.цветочный мед
200 гжирный свежий коровий сыр
30 млвода
80 гизюм или сушеная клюква

Для покрытия:

1яичный желток
2 ст.молоко

Savillum

А это один из рецептов Катона из известного произведения De Agricultura. Если вы хотите отличить этот сладкий пирог от либума, делайте его с четырьмя насечками или без них. Его рекомендация - запекать савиллум в керамической посуде с крышкой. Остается только пожелать напоследок - удачи!

Блины с медом и фруктами

Говорят, что они возникли во времена Робин Гуда, даже когда ягоды можно было найти в большом количестве в Шервудском лесу. Медовые оладьи леди Марианны были широко известны… Этот Робин знал, что было правильно!

Киноа с овощами

На языке кечуа киноа означает «мать». Древние индейцы считали это почти идеальной едой. Звучит достаточно хорошо, чтобы включить его в свой рацион, не так ли? Смешайте это с тофу и овощами.

Лангосок

Другое особое блюдо, в котором доминируют чеснок и острый перец, придаст вам достаточно энергии и сил для повседневных усилий. Из картофельного теста сформируйте тонкие булочки, запекайте и подавайте теплыми со сливками, чесноком и пепперони.

Пшеница с сухофруктами

Крупы, мед, сухофрукты и апельсиновый сок - вкусная и полезная еда для доброго утра. А в награду хорошее чувство, энергия и легкость, которые будут сопровождать вас в течение дня.

Сердечки из хлеба

Вы более искусны и иногда хотите поиграть с тестом, приготовить очаровательные и вкусные закуски для важного радостного события - даже Дня святого Валентина, годовщины свадьбы, помолвки и даже свадебного ужина.

Сочный хлеб

Если вы так любите хлеб, что хотите сделать его основным блюдом, обязательно попробуйте этот «бетонный», вяленый мясной рулет с сыром и яйцом. Особенно рекомендуем его весной (может быть, на Пасху!), Когда можно подавать с хреном и зеленым луком.

Стейки из телятины в рубашке с медом

«Медовая рубашка» придаст стейкам из телятины приятную корочку и особенный вкус, а вареный рис или простой легкий салат будет вполне достаточным гарниром к этому блюду, предназначенному для настоящих гурманов.

Rosa Cooking