Rosa Cooking

Интегральная паста и капуста

Обед готовится быстро (так как капуста уже была приготовлена), но чрезвычайно питательна, полезна и вкусна. Моя версия - со спагетти, но вы также можете использовать короткие макароны. Ингредиентов не так много и это несложно, что при отсутствии времени может быть только дополнительным плюсом.

Подготовительные шаги

  • ) Установите воду для пасты.
  • ) Нагрейте помидоры в двух столовых ложках оливкового масла (используйте довольно большую сковороду, а не обычную кастрюлю). Тем временем разрежьте приготовленную пуповину на четвертинки.
  • ) Добавьте капусту к помидорам и приправьте по вкусу.
  • ) Приготовьте пасту аль денте (перед тем, как слить воду, сберегите немного воды для приготовления).
  • ) Переложите приготовленную и высушенную пасту в кастрюлю.
  • ) Варите на медленном огне (добавьте немного воды из макарон, если они не должны быть слишком сухими), чтобы они смешались по вкусу. Подавать с салатом в теплом виде. При желании посыпать тертым сыром (пармезаном).
  • Хороший аппетит!

Теги

монтиньяк

Вам также может понравиться ...

Брокколи в соевом соусе

Брокколи в соевом соусе

Брокколи стала предметом исследования ученых и диетологов несколько лет назад, и для этой мини-версии капусты мы можем только сказать, что в результате исследования получилась чистая щека: было обнаружено, что она содержит самый мощный природный противораковый агент!

Жареный кабачок

Жареный кабачок

Турецкая кухня объединяет элементы Средиземноморья и экзотического Востока. Жареные кабачки можно простоять в холодильнике 5-6 дней, и если вы добавите их в бургеры или жареные стейки, они станут настоящим хитом.

Намазка из чечевицы и цукини

Намазка из чечевицы и цукини

Воистину, не оставляйте овощную пасту только вегетарианцам. Кабачок и чечевица в обществе также являются откровением для серьезных исследователей на кухне.

Рыба на овощах

Неожиданное сочетание свежих овощей и «жареной» рыбы на одной тарелке имеет третье измерение в виде «огненного» соуса с чили. Попробуйте, это здорово!

Рыбные стейки с мини-кабачками

Голубая рыба богата жирными кислотами омега-3 и должна быть в вашем меню хотя бы раз в неделю. Подавать жареный тунец или стейки бонито с тушеными овощами и средиземноморским соусом.

Стейки из тунца в маринаде

Тунец - один из самых популярных видов рыб во всем мире. На него охотятся в 70 странах и продают в свежем, копченом и консервированном виде. В 100 г тунца содержится около 30 г белка и всего 120 калорий. Попробуйте особенно вкусный вареный тунец!