Rosa Cooking

Индейка индейка с соусом барбекю

Я не очень люблю голени, особенно индейки, но вкус этого способа приготовления меня покорил.

Подготовительные шаги

  • В миске смешайте муку с солью, перцем и молотым перцем чили. Обвалять в полученной смеси голени и интенсивно обжаривать в горячем масле до подрумянивания со всех сторон.
  • В мясорубке (multipractice) нарежьте лук и перец, добавьте чеснок и соус барбекю и, наконец, слегка взбейте куриный бульон, растворенный в воде.
  • Обжаренные голени выложить в форму для запекания и ложкой аккуратно равномерно вылить соус. Накройте форму для запекания более толстой алюминиевой фольгой и запекайте при 200 ° C около часа. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.

Теги

мясо индейки смородина

Вам также может понравиться ...

Ароматные стейки из индейки

Ароматная кисло-сладкая начинка для мяса придаст новый смысл жареным стейкам из индейки. Подаются в соусе, хорошо сочетаются с рисом или пастой.

Голени индейки по-Штирийски

Экономичную и щедрую часть индейки сегодня легко получить, поэтому было создано множество новых, простых и доступных блюд из когда-то труднодоступных голеней индейки. Именно его мы особенно рекомендуем для осенних и зимних дней.

Жаркое из индейки с острой каштановой и миндальной начинкой

Жаркое из индейки с острой каштановой и миндальной начинкой

Жареную индейку с пикантной начинкой из каштанов и миндаля, которая стоит на роскошном столе Большого Вараждинского бала, также обожал австро-венгерский император Франциск Иосиф I. Попробуйте это «великое» блюдо с «имперским» оттенком. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригинальным рецептом из книги Es hat Ihm sehr geschmeckt - Aus der Küche und dem Leben der Katharina Schratt от Basche Batorska.

Острые стейки из индейки

Мясо индейки, которое высоко ценится за низкую калорийность и низкое содержание плохого холестерина, не лишит вас изысканных впечатлений из-за таких свойств. Чтобы мясо получилось еще более ароматным, накануне замаринуйте стейки.

Рулет из индейки с мясорубкой

Если вы хотите окунуться в особую атмосферу праздника, приготовьте традиционную индейку на мясорубке по-современному, как рулет. Ароматы фруктов и грибов делают этот рецепт настоящим хитом.

Токаны индейки

Блюдо, которое вызывает венгерские ароматы гуляша, тушеного мяса, токаны ... и паннонскую живописность поля паприки.

Фаршированные стейки из индейки

Хотя многие не променяли бы индейку с мясорубкой на какой-либо другой деликатес, идея более легкой диеты начинается с нежирного белого мяса. Это стало интересным, теперь широко признанным блюдом на кухне Вегеты.

Шашлык из овощей и индейки

Креативно нанизанные жареные овощи с сочными кусочками мяса сделают вкусные закуски интереснее.