Илет из курицы с фенхелем ♨

курица, фенхель, морковь и вешенки ... удивительно вкусное сочетание :)

Подготовительные шаги

мелко нарезать лук и выложить его в более глубокую сковороду или вок с небольшим количеством оливкового масла. вымыть и нарезать фенхель соломкой, добавить лук и обжарить их вместе. нарезать мясо кубиками и через 1-2 мин. добавить лук и фенхель.
грибы вымыть и очистить, затем нарезать кусочками и добавить в сковороду. Очистите морковь и натрите ее на терке или нарежьте очень мелкой лапшой, а затем добавьте к остальному. всыпать немного сушеных листьев петрушки или нарезать свежей, перемешать, посолить и поперчить, залить стаканом белого вина и варить еще 10-15 минут. добавить мед в месте приготовления.

Вам также может понравиться ...

Двойной маринованный осьминог на гриле

Попробуйте что-нибудь совершенно новое! Осьминог, как следует из названия, «купается» в двух маринадах. После первого бросьте его на решетку, а затем вылейте на второй, где он будет ждать, пока вы приготовите гарнир.

Запеченные овощи

Когда запах жареных овощей разносится по кухне, устоять перед ним практически невозможно. Все это великолепие аромата возбуждает аппетит, а цвета овощного спектра побуждают поиграть при подаче.

Красная киноа с тофу

Богатство протеина за один прием пищи. В их состав входят основные ингредиенты - киноа, грибы и тофу. Обернутые ароматными нотами фенхеля, кориандра, базилика и марсалы, они приглашают вас включить его в свое ежедневное меню.

Огурцы в соусе из белого фенхеля

Огурцы и йогурт - идеальное сочетание. Освежите его, добавив фенхель, чеснок и два вида масла, соевое и оливковое. Подавать в охлажденном виде как самостоятельное блюдо или с мясом на гриле.

Праздничное ризотто с треской

Треску чаще всего готовят в канун Рождества. Если вы хотите попробовать немного по-другому, приготовьте это кремообразное ризотто и насладитесь сочетанием разных вкусов!

Салат из одуванчиков

Известный своими целебными свойствами, одуванчик также отлично подходит для кухни. Для приготовления салата мы рекомендуем использовать молодой одуванчик, а оливковое масло, перец чили, перец и яблочный уксус, помимо отличных питательных свойств, также гарантируют хороший вкус.

Салат с фенхелем и креветками

Ароматный и полезный фенхель должен послужить основой для восхитительного салата из креветок, элегантной и пикантной закуски. Рекомендация: нарежьте фенхель, который в остальном довольно твердый и жесткий, на как можно более тонкие ломтики!

Спагетти с лососем

Все больше и больше комбинаций - это не тема лосося, которому часто приписывают сохранение молодости. Его образ вполне реалистично основан на богатстве витаминов и жирных кислот омега-3. Проверьте, приготовив спагетти с лососем.

Rosa Cooking