Яйца-пашот со специями от J.O.

Интересно, вкусно, просто, декоративно

Подготовительные шаги

Отрываем от кухонной фольги кусок побольше. Мы помещаем фольгу на чашку или чашку меньшего размера, втягивая фольгу в саму чашку, чтобы заполнить ее полностью. Смажьте фольгу в чашке оливковым маслом, солью, перцем и приправьте по желанию, а затем вылейте одно целое яйцо.
Осторожно снимите фольгу с чашки, вращая пакет с яйцами вокруг своей оси, чтобы закрепить фольгу и защитить пакет от воды.
Подготовленные пакеты опускаем в кипящую воду и варим около 3 минут, этого достаточно, чтобы яичные белки хорошо приготовились, а сердцевина, то есть желтки, оставалась в полужидком состоянии.

Жареная пицца

Вместо того, чтобы готовить классическую пиццу, которую вы будете нарезать ломтиками, мы предлагаем маленькие пиццы, которые вы сначала обжариваете в масле, а затем поливаете соусом, цукини и сыром рикотта. Кто бы им сопротивлялся ...

Картофель в сыре и соусе чили (Papa a la Huancaina)

Холодная закуска из картофеля в остром сливочном соусе - одно из любимых блюд, которые вы чаще всего встречаетесь в меню ресторанов, если посетите Перу. Подавать по-Уанкайо с салатом, оливками и вареными яйцами.

Микс салат с эндивием

Воспользуйтесь необычной текстурой и интересным вкусом эндивия, чтобы создать красочный и суперполезный салат! Слегка горьковатый вкус этого салата обладает детоксикационным эффектом, а его вкус очень хорошо сочетается с чесночной заправкой.

Огурцы в соусе

Довольно необычное сочетание, и получилось оно не потому, что у вас нет кабачков, поэтому вы заменили их огурцами. Свежий укроп сделает его еще интереснее и легче усваивается.

Рулеты

Спринг-роллы, популярное китайское блюдо, которое символизирует благополучие и является обязательным в китайском новогоднем меню, можно приготовить накануне, а после всего лишь нескольких минут жарки подать хрустящими и еще горячими.

Сырная тарелка

Непринужденное общение за легкими закусками - одна из роскоши, которую вы просто должны позволить себе здесь и там. Для шикарной вечеринки будет достаточно просто нарезать и красиво разложить ингредиенты, например, прекрасные сыры…

Швейцарские блины

Для корзин с сырной начинкой используется сыр грюйер - фирменное блюдо из одноименного региона Швейцарии. Его чаще всего используют для фондю, но ароматный и насыщенный вкус делает его очень заманчивым для приготовления бутербродов и пикантных тортов.

Яйца с хреном и специями

Из-за своих лечебных свойств хрен должен быть очень распространенным ингредиентом в наших блюдах. В сочетании с мягким вкусом коровьего сыра и сметаны мы еще не разгадали секрет идеального вкуса этого блюда. Попробуй это!

Rosa Cooking