Яйца «а-ля Менорка»

Просматривая фотографии с летних каникул, я вспомнил короткую экскурсию на Балеарские острова - Менорку (второй по величине после Майорки) и одно из блюд, которые я там пробовал - ничего сложного, и так вкусно, просто еще один из множества способов хранить яйца

Подготовительные шаги

Очистите чеснок, наколите его вилкой и покройте им дно глиняного горшка (или противня, его также можно разделить на 4 меньшие отдельные миски). Разогрейте духовку до 180ºC.
Выложите сыр на дно миски, затем полейте немного оливковым маслом.
Взбить яйца над сыром, затем добавить перец, посыпать горошком и приправить все по желанию.
Поставьте все в духовку и запекайте около 6 минут, или пока яйца не станут коричневыми и не покроют золотистую корочку, а затем снимите с огня.
Подавать с тостами или с зеленым салатом с помидорами.

Обслуживание

Вместо гороха и перца можно добавить несколько маслин, спаржу и несколько чайных ложек томатной сальсы.

Бифштекс в соусе просекко

Международная кухня любит стейк во многих отношениях, и этот, благодаря штампу просекко, несомненно, хорватский.

Блины с двумя начинками

Если вы столкнулись с дилеммой, чем начинать пикантные блины, кроме классической индейки или курицы, попробуйте не одну, а две отличные начинки.

Индейка с лимоном и орегано

Для любителей тонких вкусов стейк из индейки, приправленный орегано и посыпанный освежающими каплями лимона, станет идеальным блюдом и отличным вариантом для вас в любое время года.

Необычные шампуры

Дети настолько игривы, что их игра не прерывается даже из-за еды? И что?! С этими необычными шампурами вы получите двойное удовольствие: они прогонят голод, и вам не придется переживать, что они голодны.

Овес с йогуртом

Объединить вкусный, полезный и быстрый завтрак в простой завтрак - это звучит для вас слишком оптимистично? Но это не так. Все, что вам нужно сделать, это купить подходящие продукты, следовать проверенным рецептам и собственному кулинарному чутью.

Свекольный и морковный сок

Когда вы чувствуете себя подавленным, самое время побаловать себя большой дозой натуральных витаминов из свежевыжатых соков! Красиво красочный бокал освежающего напитка из свеклы, моркови и лимона будет работать над вашей красотой как внутри, так и снаружи!

Тушеное мясо из пастернака и картофеля

Мы любим тушеное мясо: оно создано для холодных зимних дней, богато витаминами и минералами, является лекарством от замедленного обмена веществ, легко усваивается и легко готовится. Подавать теплым с пармезаном.

Шоколадные мюсли

Эта простая еда - больше, чем сытная еда для детей. Спортсмены, подростки и занятые люди, которым нравится здоровое, сладкое, в то же время начинка на тарелке - и быстро позвольте им сразу подбодрить себя и своих друзей этим.

Rosa Cooking