Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Яблочный пирог Евы

... давным-давно ... на самом деле ... жила-была бабушка, т.е. прабабушка Ева ... каждый день пекла и готовила для своих детей разные сладости ... правнучка любила посмотреть и узнать, как она это делает ... и вот сегодня она печет старые пироги и готовит блюда, как это делала ее прабабушка ... поэтому в честь моей прабабушки я делаю этот яблочный пирог неизвестно сколько раз в моя жизнь из кулинарной книги вековой давности, листья которой уже настолько желтые, что едва ли можно увидеть рукописные рецепты ...

Подготовительные шаги

  • Для теста растолочь жир и маргарин с мукой, добавить цедру лимона и другие ингредиенты. Замесить тесто и дать ему немного постоять.
  • Тем временем обжарьте тертые яблоки с небольшим количеством сахара и корицы. Если они кажутся слишком влажными, можно положить пару столовых ложек панировочных сухарей.
  • Разделите тесто на две части. Одну часть выложить в форму, немного наколоть вилкой и запечь на полпути.
  • На эту часть теста выложите тушеные яблоки и накройте ее другой частью теста. Выпекать еще 20 минут или пока верхнее тесто не станет желтым. Присыпать сахарной пудрой.

Теги

яблоки

Вам также может понравиться ...

Боль от яблок

Боль от яблок

Вы пригласили друзей, и теперь ваша очередь проявить себя как мастер коктейлей и приготовить простой, но эффектный сюрприз. Почему бы это не винная боль, которую красиво подать в большой стеклянной миске с ломтиками фруктов?

Бреговска савияча

Два самых популярных штруделя хорватской кухни, яблочный штрудель и сырный штрудель, были объединены местной кухней Подравины в бреговский пирог. Богатая всевозможным сырьем, она добавляла в начинку мак и изюм… Мы просто завернули ее.

Вальдорфский пудинг

Этот рецепт эпохи короля Эдуарда может ассоциироваться у вас с салатом Вальдорф. Хотя это соленая закуска, а пудинг - сладкая версия, ингредиенты частично совпадают - грецкие орехи, изюм и яблоки. Если вы поклонник этих ингредиентов, примите вызов старины.

Запеченные яблоки

Мягкие и сочные запеченные яблоки с начинкой из ароматного сахара - это здоровая альтернатива классическим десертам. Точка на запеченных фруктах «и» должна быть ароматным следом корицы, одной из древнейших специй.

Игривый красочный салат

Веселый праздничный салат в трех цветах снимет «вес» других блюд, с которыми мы так любим перебарщивать на праздниках! Заманчивое сочетание ярких красок заставит отведать его даже тем, для кого салат «необходимое зло» с «конкретным» блюдом.

Кирилл нагнулся

Мастерство людей, создавших сотни рецептов, обычно остается анонимным или, как память, хранится в имени папки. Очень хорошие штрудели! Но разве не так с именами из наших древних записных книжек с рецептами?

Яблочные маффины

Яблочные маффины

На завтрак по выходным или когда ваши гости договариваются о встрече за кофе, нет ничего лучше, чем прекрасные теплые кексы на столе… и во рту.

Яблочный суп

Уверены, что этот интересный и вкусный румынский суп тоже найдет здесь немало сторонников. Если вас не пугает чуть более сложное приготовление, знайте, что суп взбодрит вас и согреет в холодные зимние дни.