Яблочно-миндальный торт (веганский)

... просто и вкусно ...

Подготовительные шаги

Тесто:
Вручную замесите все ингредиенты в однородное тесто и храните в холодильнике 20-30 минут. Тем временем очистите яблоки и нарежьте их дольками.
Начинка:
в 100 мл. молока, добавьте порошок для пудинга и вскипятите оставшиеся 300 мл. Когда молоко закипит, осторожно вмешайте взбитый порошок для пудинга и перемешайте венчиком на среднем огне до загустения.
Достаньте тесто из холодильника и равномерно разложите в форме для выпечки (26 см), смазанной маслом или выстланной бумагой для выпечки. Равномерно распределите яблоки по тесту. (В данном случае я смешал их с ванильным порошком, корицей и молотым миндалем, а затем выложил их на тесто, но это нормально, даже если это просто яблоки). Намажьте пудинг на яблоки и посыпьте миндальными хлопьями.
Выпекать около 45 минут при 180 ° C.

Ингредиенты

Для теста:

240 гр.мука
120 гр.маргарин
4 ст.сахар
1 ст.соевая мука
4 ст.холодная вода
2 пакетаванильный сахар
1 ст.свежевыжатый лимонный сок
1/2 пакетапорошок для выпечки

Для начинки:

4яблоки (среднего размера)
1 пакетпудинг порошок - ваниль
400 мл.соевое молоко
3-4 ст.сахар
40 гр.листья миндаля
+по желанию: корица, ванильный порошок, горсть молотого миндаля

Артишоки с кус-кусом

Кус-кус - это мелкие, средние или крупно измельченные зерна твердой пшеницы, реже проса или кукурузы. «Самый домашний» - в Алжире, Марокко и Тунисе, и изначально готовится в виде блюда - кус-кусьери. В меню кускус с артишоками.

Баклажаны в томатно-чесночном соусе

Тапас может быть холодным или теплым, а баклажаны в томатном и чесночном соусе одинаково хороши в обоих условиях. Подавайте их свежими или приготовьте накануне, храните в холодильнике и подавайте холодными.

Весенний салат

Специалисты утверждают, что у салата миллион лиц. Этот хороший и вкусный, подаете ли вы его с блюдом или отдельно.

Гамбалоци

Особый шарм кукурузным ньоккам с интересным названием придает масло тыквенных семечек. Обычно их едят на завтрак, но мы также рекомендуем их в качестве гарнира к обеду.

Гаспачо (испанский холодный суп с овощами)

Этот холодный суп на основе томатов родом из Андалусии и завоевал популярность не только в испанской кухне, но и во всем мире. Попробуйте, оно действительно освежает в жаркие летние дни!

Спаржа с перцем по-средиземноморски

Кедровые орехи и дикая спаржа, а также базилик, винный уксус и мед в начинке откроют подлинный средиземноморский колорит в этом действительно исконном блюде.

Фантастический салат

Салат, который подходит практически к любому блюду, может быть самостоятельным блюдом, верно?

Фасоль по-китайски

Если вы уже освоили технику «вокализации», приготовление этого блюда не составит для вас проблемы. Благодаря вкусу соевого соуса, кунжутного масла, овощей, нарезанных ровными палочками, тофу и специй, ваше кулинарное мастерство станет лишь завершающим штрихом.

Rosa Cooking