Яблочная лазанья
У меня есть этот рецепт давно, я не могла заставить себя купить яблоки, а так как у моей подруги супекемии перед домом стоит ящик с яблоками, каждый раз, когда я прихожу к ней, я убираю два и вот моя лазанья материалы… Эта лазанья, поданная с ванильным соусом, является долгожданной и необычайно вкусной заменой.
Подготовительные шаги
- Замесите тесто и раскатайте его на машине для лапши, тонкое, но не слишком тонкое. Если вы работаете с этим тестом, готовые листочки нужно немного отварить в горячей подсоленной воде.
- Вместо теста для лазаньи можно, как и я, блинчики испечь, я их пекла на сковороде, на которой потом пекла лазанью !!
- В миску положить сливочное масло, нагреть, добавить яблоки, грецкие орехи, изюм и тушить на слабом огне около 5 минут. Добавьте немного кокоса или мака и снимите с огня.
- Смажьте среднюю лазанью маслом, выложите поочередно пластинки из теста (оладьи) и начинку, закончите начинкой, положите сверху пару листов сливочного масла, запекайте около 20 минут при температуре 180 ° C.
- Смешать порошок для пудинга с сахаром и небольшим количеством молока, довести до кипения оставшееся молоко с разрезанной продольно стручком ванили, когда он закипит, снять с огня и добавить цедру лимона и пудинг, быстро вскипятить.
- Полить лазанью острым соусом, дать остыть.
Обслуживание
Этот десерт можно есть как холодным, так и теплым, лучше всего холодным с мороженым или вышеперечисленным соусом.
