«Я не хочу торт» :)
Торт был испечен холодным зимним днем, а вовсе не холодной кухней. Спасено для нас двоих, которые вечно грызут, что все торты слишком сладкие и что в большинстве рецептов количество сахара нереально и излишне велико. :)
Подготовительные шаги
- Смешайте все ингредиенты для бисквита. Смесь довольно редкая, но так и должно быть. Перелить на противень. В моем случае это форма для торта диаметром 26 см. Выпекайте около 30 минут при 150 ° C. Я работал при этой температуре, потому что у меня обычная ступочная печь с порогом между температурами 50 градусов. Его можно запекать еще короче при 180 ° C.
- Растопите шоколад и масло с двумя столовыми ложками сахара на пароварке. Сняв с огня, смешайте один твердый йогурт и 100 граммов кокосовой муки. Намажьте печенье и посыпьте кокосом.
- Поставить остывать на полчаса. И торт готов к подаче. :)