Гулаш
Гуляш обычно готовят с макаронами или пюре. В любом случае в основном вкусно.
Подготовительные шаги
- Положите 2 столовые ложки масла в сковороду чуть большего размера и нагрейте масло на медленном огне. Затем добавить нарезанное мясо и обжарить его до подрумянивания, добавить лук и обжарить вместе с мясом. Добавить нарезанный перец и обжарить все вместе 2 минуты, затем добавить очищенные и нарезанные помидоры, чеснок и все вместе обжарить.
- Когда все будет готово, добавьте вегету, перец, красный перец и томатный соус и перемешайте. Затем налейте 500 мл воды и накройте крышкой, дайте ей вариться на среднем огне 35 минут или до готовности.
- Когда гуляш подойдет к концу, в маленькой миске смешайте столовую ложку крахмальной муки с 200 мл воды и добавьте ее в гуляш. Пусть все варится еще минут 15, и гуляш готов. Вы можете подавать гуляш со всем, что я подал с макаронами :).