ГРИБЫ и ЛЮБИМЫЙ КОНЧИ :)
Если вы, как и я, всегда ищете эту черную точку под названием KIM с солеными кренделями и палочками для еды, то вы попали в нужное место .. :) Добавьте этот волшебный вкус к обычному соусу из белых грибов! :)) Сегодня подала с ней цельную пасту, но ее можно подавать и с клецками, рисом, пюре, лазаньей, с чем угодно, в этом прелесть универсальных соусов .. :))
Подготовительные шаги
- Очистите шампиньоны от земли щеткой или тряпкой, аккуратно снимите кожицу ножом и нарежьте. Обжарьте их на сливочном или оливковом масле. Они выпустят свою воду, и когда она будет снята, добавьте сметану, гауда, сырный треугольник, мелко нарезанную ветчину или шейку, тмин, соль, перец. Дать готовиться, пока соус не загустеет, а сыр не расплавится, и добавьте немного петрушки.
- Сварить макароны или другой гарнир и подавать с соусом .. :) Хороший вкус! :))
Обслуживание
Для такого соуса лучше всего то, что у вас есть в холодильнике. В настоящее время я нарезал гауда и копченую шейку для бутербродов, поэтому я использовал его для завершения этого блюда. Когда у вас мало времени, это отличное блюдо, и Ким дает еще одно особое замечание! :))))
