Гречневая каша
Поскольку в последнее время растет осведомленность о здоровом питании, гречка - идеальный продукт для приготовления таких блюд. Приготовьте штрудель из тыквенного масла, гречневой каши и измельченных тыквенных семечек, которые придадут полноту аромата и быстро победят.
Подготовительные шаги
- Гречневую кашу залить водой, когда она закипит, выключить огонь и дать полежать минут 30.
- Затем слить кашу, смешать с тыквенным маслом, измельченными тыквенными семечками и солью.
- Посолить муку, добавить масло и воду. Замесите гладкое мягкое тесто и разделите на две части. Дать постоять минут 15.
- Раскатайте тесто сначала скалкой, а затем раскатайте в тонкое тесто руками.
- Сбрызнуть тесто маслом, посыпать половиной начинки и сложить скалкой. Повторите тот же процесс с другой частью теста.
- Переложите штрудели на смазанную маслом сковороду, смажьте маслом и запекайте при 200 ° C около 30 минут.
Обслуживание
Нарежьте испеченный штрудель и подавайте.
Совет
Если вам не нравится нарисованное тесто, можно использовать готовые корочки для штруделя.