Гречка с грибами и луком-пореем

Если бы кто-нибудь сказал мне, что мне понравится гречка, я бы сказал ему, что он сошел с ума. Что ж, это в меню третью неделю подряд, чаще всего с жареной курицей без масла в духовке. Более здоровый вариант, чем рис, и действительно интересный вкус.

Подготовительные шаги

Гречку отварить - воду посолить, когда закипит, всыпать гречку и варить 15-20 минут.
Тем временем обжарьте фиолетовый лук, чеснок и лук-порей в оливковом масле. Приправить солью, добавить вегету, перец, копченый перец и щепотку карри. Через 5 минут добавить грибы и тушить, пока грибы не начнут поджариваться.
Когда грибы обжариваются, добавьте в сковороду слитую гречку, несколько раз перемешайте и подавайте.

Вам также может понравиться ...

Баклажаны в томатно-чесночном соусе

Тапас может быть холодным или теплым, а баклажаны в томатном и чесночном соусе одинаково хороши в обоих условиях. Подавайте их свежими или приготовьте накануне, храните в холодильнике и подавайте холодными.

Блинчики

Домик улитки вдохновил нас на новый способ подачи блинов. Эта ягода Лино хорошо сочетается со свежими ягодами. Роллы рекомендуется готовить за день.

Вареная рыба

Приготовленное-пашот, очень легкое и быстрое, наше блюдо интересно тем, что рыба готовится и запекается в очень современном, живописном и вкусном сочетании с овощами.

Домашний вишневый сироп

Вишня была создана путем скрещивания сладкой домашней вишни с дикой. Без него невозможно представить торты Захер, Шварцвальд, гриоте и домашний вишневый сироп. Кроме того, он богат 3А: антоцианами, антикоагулянтами и витамином А.

Картофель Шато

Хотя это французское деревенское блюдо в прошлом было фаворитом знати, оно до сих пор остается отличным дополнением к мясным блюдам. Эфирные масла розмарина придают картофелю необычный вкус, поэтому его часто употребляют самостоятельно.

Морковно-яблочный сок

Морковь дает нам энергию, снимает усталость, а яблоки помогают контролировать массу тела, кровяное давление и уровень холестерина. Вместе морковь и яблоки действуют как мощный антиоксидант и очиститель организма.

Овощной стейк

Многие утверждают, что этот стейк лучше мяса. Секрет? Соответствие всех ингредиентов.

Суши

Попробуйте приготовить суши один или два раза, чтобы подружиться с тем, как они готовятся. Возьмите нарезанные кусочки пальцами или палочками, обмакните их в приготовленный соус и наслаждайтесь сладко-солено-острым сочетанием вкусов.

Rosa Cooking